主料:
腊鸭适量,
青椒适量,
芹菜适量,
葱花,
两根调料
玉米油,
8毫升辣椒炒腊鸭的做法步骤
1.素菜上场。
2.腊鸭提前浸泡,然后煮半个小时。
3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒腊鸭。
4.撒青椒继续煸炒。
5.芹菜一起。
6.快速煸炒几分钟。
7.最后撒葱花。
8.继续炒几分钟就好了。
9.装盘,家常下饭菜。
小窍门&温馨提示
腊鸭有盐味,所以不需要放盐。
TAGS:
热菜 家常菜 腊鸭
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